Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Alos-Sibas-Abense, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Les confitures de Haute Soule entreprise familiale et artisanale comptent 18 salariés qui élaborent au cœur de la Soule une gamme de confitures d'excellence et de jus de fruit de qualité, ainsi qu'une activité de desserts de fruits sans sucre ajouté à base de fruits Bio et 100% nouvelle aquitaine connue sous la marque LOCALPOTE. *** Vos missions : Vous travaillez en étroite collaboration avec notre chef de ligne afin de garantir un fonctionnement optimum de notre atelier. - Vous assurez les tâches nécessaires selon les recettes établies. - Vous préparez les pesées et préparations ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes. - Vous participez au nettoyage du matériel et des autres ustensiles de production. - Vous entretenez les locaux en adéquation avec la méthode HACCP. - Vous rendrez compte à votre hiérarchie selon les procédures en vigueur dans l'entreprise. - Poste 50% à Alos Sibas Abense (Tardets) pour les jus de pommes et à 50% à Mauléon pour les compote. *** Votre profil : Une première expérience dans l'agroalimentaire est souhaitée. Vous connaissez et maîtrisez la méthode HACCP. Vous portez vos EPI fournis par l'entreprise (bottes, charlottes, tabliers,[...]
